NEUROCIENCIAS APLICADAS A LA EDUCACIÓN INFANTIL Observar el crecimiento de un niño es fascinante, no sólo el físico sino también el intelectual y emocional. La neuropedría estudia el neurodesarrollo el complejismo proceso de maduración anatomía y funcional del sistema nervioso que posibilita la progresiva adquisición d e las habilidades humanas. La maduración del sistema nervioso: el sistema nervioso de las distintas especies animales es el fruto de un complejo desarrollo evolutivo por el que cada especie ha adquirido las habilidades que permiten su adquisición al medio y por tanto su supervivencia. La plasticidad cerebral: es la capacidad que tiene la estructura cerebral para modificarse con el aprendizaje y depende fundamentalmente de dos factores: la edad y la experiencia vivida.